Suavium " Kuss der Liebenden" Rosé
Suavium " Kuss der Liebenden" Rosé
Suavium " Kuss der Liebenden" Rosé

Suavium " Kuss der Liebenden" Rosé

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Pinot Noir Rosé „Suavium“ extra brut 

Pinot Noir Rosé SUAVIUM - Kuss der Liebenden steht für unseren Premium-Schaumwein aus den besten Pinot Noir Anlagen. Sorgfältige Selektion der Trauben und eine über 11-monatige langsame Vergärung in kleinen Eichenholzfässern geben unserem Rosé -Schaumwein eine ganz besondere Stilistik, welche durch eine im Anschluss mindestens 24-monatige Flaschengärung veredelt wird.Durch die Vorselektierung der Trauben im Weinberg erhält dieser köstliche Rosé einen besonderen Duft nach Orangen, Hagebutten und Erdbeeren.

Flik Sektmaufaktur

Bereits vor seinem Önologie-Studium in Geisenheim sammelte Rüdiger Flik erste Sekt-Erfahrungen, bevor er sich 2011 den Traum erfüllte, seine eigene Sektmanufaktur zu gründen. 2016 ist Rüdiger Flik mit seiner Sektmanufaktur in den Marienhof nach Mainz-Laubenheim gezogen, welcher ein traditionsreicher Ort in der Geschichte des Sektes ist. Die Grundweine werden überwiegend im Holzfass ausgebaut, wobei sich Flik an der traditionellen französischen Methode orientiert. Er stellt nur rebsortenreine Sekte aus Riesling, Chardonnay, Spätburgunder und Auxerrois her.